\ Bolo de Banana Fit

Olá pessoal!!! Sabe aquelas bananas que estão amadurecidas na fruteira ?? Que tal transformá-las em um bolo saudável e saboroso?

Daqueles que só precisa bater tudo no liquidificador e está pronto!

Ingredientes

3 bananas
3 ovos
1 Xic de farinha de aveia
1xic de farinha de trigo integral
1/2 Xic de farinha de amêndoas
1/4 de Xic de leite (uso de soja)
½ xic de açúcar demerara ou mascavo
1 colher de sopa de fermento
+ 2 bananas cortadas em rodelas com canela para enfeitar o fundo da forma

Preparo


Bater tudo no liquidificador (comece com os ovos, leite e bananas) e leve para assar em forno pre aquecido à 180 graus. Enfeitei com granola.

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Um beijo e até a próxima Ideia Fit!

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