\ Receita de sopa de frango proteica

Hoje, esta  receita de sopa de frango proteica é uma dica excelente para um jantarzinho com a família ou amigos.

Nesse frio nada melhor que uma gostosa sopa quentinha! E esta sopa é especial, super protéica e indicada pelo nutricionista João Paim.

Ingredientes:

  • 150 a 200 g de peito de frango em cubos
  • 1 colher de sopa cheia de cebola ralada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 pedaço bem pequeno de inhame picado
  • 1 unidade de cenoura picado
  • Água quente à gosto
  • Manjericão à gosto
  • 1 colher de molho de tomate

Modo de preparo:

  • refogue a cebola e alho.
  • depois coloque o frango cortado e deixe refogar.
  • acrescente colorau em pó e mexa bem.
  • acrescente os vegetais picados e refogue rapidamente.
  • acrescente água quente o suficiente para cobrir os vegetais e feche a panela de pressão.
  • deixe de 15 a 20 minutos.
  • desligue, abra a panela e acerte o sal.
  • use os temperos naturais ao seu gosto.

Agora é só servir com cebolinha e salsinha e se deliciar!
receita de sopa de frango proteica

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